四平市的特产是什么?
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发布时间：2022-03-26 04:50
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懂视网
时间：2022-03-26 09:11
四平特产有双辽苹果梨、公主岭大米、卧龙白蘑、熏兔、李连贵熏肉大饼等。
1、双辽苹果梨：苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，双辽“苹果梨”以色泽金黄、个头特大、果肉洁白细腻、脆嫩多汁、纤维含量少，含糖量高，耐储存等优点成为苹果梨中的名品。
2、公主岭大米：公主岭种植水稻的历史比较早，以其米饭特有的香、粘、滑、软的特点而深受消费者的喜爱，它的米粒一般为椭圆形或长粒形，表面洁白透明，米粒整齐，外观形状极优；米质也上乘，营养成份丰富。
3、卧龙白蘑：卧龙白蘑是吉林省四平市铁东区的特产之一，是伞菌中非常珍贵的品种，因其含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁等矿物质，其形状如伞，洁如玉盘、嫩如鲜笋，而深受消费者的青睐。
4、熏兔：熏兔是四平著名的特产，熏兔一般可以分为生熏和熟熏两种，两者都有着外焦里嫩、清香浓郁、余味绵长的特点，深受国内外游客的喜爱。
5、李连贵熏肉大饼：李连贵风味熏肉大饼具有色泽棕红、皮肉清透、熏香扑鼻的特点；大饼皮表面金黄、其状如满月、外酥里嫩、滋味香郁。食用时拌一点面酱、葱丝、再喝上一碗小米粥更添食趣，是当地不可多得的风味特色。
总结
四平特产有双辽苹果梨、公主岭大米、卧龙白蘑、熏兔、李连贵熏肉大饼等。
热心网友
时间：2022-03-26 06:19
一、公主岭大米
公主岭大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。米粒为椭圆形或长粒形，洁白透明，米粒整齐，外观形状极优；米饭油亮香醇，松软可口，食味品质极佳；米质上乘，营养成份齐全。
二、卧龙白蘑
卧龙白蘑，吉林省四平市铁东区特产，中国国家地理标志产品。卧龙白蘑是伞菌中珍贵的品种，因其含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质，其形状如伞，洁如玉盘、嫩如鲜笋，深受消费者喜爱。
三、公主岭玉米
公主岭市玉米的淀粉含量保持在71%以上，蛋白质含量保持在9%以上，脂肪含量保持在4%以上。基于公主岭得天独厚的资源优势以及在保障国家粮食安全方面的重要地位，2011年4月25日，中国粮食行业协会将“中国玉米之乡”这一殊荣授予了公主岭。
四、双辽大米
双辽市优质农产品协会一，颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。长粒型，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁。蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。
五、李连贵熏肉大饼
熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。
参考资料来源：百度百科-公主岭大米
参考资料来源：百度百科-卧龙白蘑
参考资料来源：百度百科-公主岭玉米
参考资料来源：百度百科-李连贵熏肉大饼
热心网友
时间：2022-03-26 07:37
1 李连贵熏肉大饼
2 熏兔
3 火锅
四平的土特产品还有玉米、大豆、葵花籽、麦饭石、大山楂、磨菇、山菜、野生药材等。
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