发布网友 发布时间:2022-04-21 19:48
共3个回答
热心网友 时间:2023-12-16 16:56
葱爆肉的做法
主料:瘦肉四两、大葱白一两。
配料:香油一钱、甜面酱一钱、味素五分、醋三分、酱油五分、花椒水、精盐少许。
做法
1、首先就是把葱切成手指长一节一节的,然后再在中间切成四片,那样就是葱丝了,肉切成丝差不多,额也不是很会切那肉,看额切的那肉也不太行;
2、肉里面放一点淀粉调活一下,那样肉炒出来会更爽滑;
3、然后就是开始炒了,先放油,放点调料炒香,然后放肉开始炒,用大火快速的炒,放一点点酱油;
4、等肉差不多多时放入盐、鸡精,然后把葱放入里面再急速炒几下,即可出锅,切忌葱放入也就最多20秒就能出锅了
热心网友 时间:2023-12-16 16:56
葱爆肉,特别下饭的一道家庭小炒,拌面,喝稀饭,吃馒头超级棒
热心网友 时间:2023-12-16 16:56
有的朋友就是喜欢吃大葱,来吧我教你们做好吃的葱爆肉