腌制苤菜怎么做，我想腌制一点，但不会
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发布时间：2022-04-21 18:16
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热心网友
时间：2023-06-29 05:28
苤菜根的腌制方法
苤菜1071克，剁椒2500克，盐巴200克，醪糟250克，小茴香粉30克，草果粉30克，红糖800克。
在网上买了六斤苤菜。
晒干了就这么点，2斤多一点。
腌制苤菜，我用早先做的剁椒，那次的剁椒做的咸，想到会用来做各种咸菜，500克剁椒，放了125克盐巴。
醪糟250克，草果面30克，小茴香面30克。
