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热心网友
先把豆子煮5分钟捞出放凉水里泡10分钟,再放锅里煮就会豆子和豆皮分开用漏勺捞就可以了
热心网友
在煲之前,先把绿豆用冷水泡一下,然后在煲开的时候,绿豆皮会开始脱落,用勺子把包捞起。这需要耐心哦