五斤重的榴莲有几斤肉？
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发布时间：2022-04-21 12:36
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时间：2023-05-18 13:33
五斤榴莲能出1.5-2斤果肉。
榴莲的果肉一般占榴莲总重量的30-50%，而且一个正常大小的榴莲重量约为5斤左右，也就是说一个榴莲中果肉的重量大约为1.5-2斤。
榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%，脂肪约4.1%，碳水化合物9.7%，同时含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等。
