雪燕可以和梨一起炖吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 00:20
共3个回答
懂视网
时间：2022-07-02 00:42
1、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处。
2、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
3、挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。
4、清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。
5、雪梨洗净，在靠近蒂部切2CM处横切一刀，用挖球器挖干净内瓤，做成雪梨盅。
6、用小刀在雪梨盅边沿，间隔地切出小的倒三角形，就可以得到漂亮的边沿了。
7、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，放入一颗冰糖调味。
8、把刚才切出的雪梨蒂部盖到雪梨盅上，这样是为了防止在蒸燕窝的过程中，蒸锅内的蒸汤会滴到燕窝中，影响味道。
9、蒸锅水烧开，把加盖的燕窝雪梨盅放到，蒸锅中。隔水以文火炖12个小时。
10、直到燕窝表面呈现少量泡沫，粘稠感十足为蒸好的标准，吃的时候，连雪梨都一起吃掉。
热心网友
时间：2023-05-07 12:45
可以的
做法步骤
1、配好材料，梨去皮，雪燕泡发二十四小时以上，挑清杂质
2、把切好的梨和泡发好的雪燕放入炖盅跟冰糖放入炖盅，加入适量的水
3、把炖盅放入锅中，加入适量的水，炖盅下面放一张卫生纸，防止水沸的太严重
4、隔水炖大概需要一个小时左右才可以吃
5、雪燕跟梨都是那么晶莹剔透，这一勺有一块梨都很难发现，嘿嘿
小贴士
秋季干燥，正适合喝这润肺的美味！
热心网友
时间：2023-05-07 12:45
珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。虽似燕窝，更胜燕窝；经研究含有多种珍贵营养，具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，抑制癌症之生长及转移，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。功效显著，受人追捧，因产量稀少，价格昂贵。
食材
主料
雪燕 3克梨 3克
辅料
冰糖适量
步骤
01 配好材料，梨去皮，雪燕泡发二十四小时以上，挑清杂质
02 把切好的梨和泡发好的雪燕放入炖盅跟冰糖放入炖盅，加入适量的水
03 把炖盅放入锅中，加入适量的水，炖盅下面放一张卫生纸，防止水沸的太严重
04 隔水炖大概需要一个小时左右才可以吃
05 雪燕跟梨都是那么晶莹剔透，这一勺有一块梨都很难发现，嘿嘿
热心网友
时间：2023-05-07 12:46
雪燕炖梨
珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。虽似燕窝，更胜燕窝；经研究含有多种珍贵营养，具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，抑制癌症之生长及转移，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。功效显著，受人追捧，因产量稀少，价格昂贵。
食材
主料
雪燕 3克梨 3克
辅料
冰糖适量
步骤
01 配好材料，梨去皮，雪燕泡发二十四小时以上，挑清杂质
02 把切好的梨和泡发好的雪燕放入炖盅跟冰糖放入炖盅，加入适量的水
03 把炖盅放入锅中，加入适量的水，炖盅下面放一张卫生纸，防止水沸的太严重
04 隔水炖大概需要一个小时左右才可以吃
05 雪燕跟梨都是那么晶莹剔透，这一勺有一块梨都很难发现，嘿嘿
秋季干燥，正适合喝这润肺的美味！
