发布网友 发布时间:2022-04-22 01:07
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-21 06:29
制作步骤
1. 准备原料
2. 白糖里加一点面粉做糖馅
3. 面粉里加一小勺白糖拌匀,然后沸水烫面,边浇边搅拌
4. 稍凉时,手上沾油和成面团,醒半个小时
5. 分成小剂子。取其中一个拍平,捏个小窝包入白糖
6. 包包子手法捏紧封口
7. 手心拍扁
8. 放入五成热的油中
9. 小火炸至两面金黄
小帖士
面团和软点糖糕才好吃。
糖里加点面粉可以防止糖馅外流。
入锅后不要推动糖糕,可以轻轻晃动炒锅,防止糖糕粘锅底。
要小火慢慢炸,才能炸透,不然会皮焦里不熟。
糖糕趁热才好吃,但小心烫嘴。
热心网友 时间:2023-07-21 06:30
去内蒙特别喜欢吃,但是做,好像先和面,和面的时候水里面放点糖一起和,不能稀,就像食堂的馒头师傅做馒头一样。然后油炸,金*的时候就OK了。
热心网友 时间:2023-07-21 06:30
1一碗面粉一勺糖混合,把准备好的开水浇到面粉里,边浇边用筷子搅动,直到能活成面团为止。2准备好红糖和一些熟芝麻,喜欢可以多放些最好加些干面粉,避免红糖流出来,3把面团分成小团,面粘手可以用些面粉或沾着油做,幹成圆形包糖封口按扁。4把生坯放到五六成热的油锅里,稍后慢慢推动一下,小火慢慢炸直到变成红红的一层脆皮即可出锅享用啦 现做现吃绝对美味
热心网友 时间:2023-07-21 06:31
炸糖糕家常做法,个个空心不流糖
热心网友 时间:2023-07-21 06:31
一碗面粉 一杯开水 做好吃的炸糖糕