甜酒煮鸡蛋的做法?

发布网友发布时间：2022-04-22 01:25

共3个回答

热心网友时间：2024-02-23 11:38

原料】鸡蛋2个甜酒1碗生姜适量糖一茶匙
【制作过程】
1、将鸡蛋煎好，铲出
2、将甜酒放入锅内煮沸，放入生姜
3、将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟，放糖，出锅
甜酒可以丰胸对皮肤也有好处的

热心网友时间：2024-02-23 11:38

各地的吃法不同，习惯做法是：
把甜酒酿加一点水，在锅里煮到沸腾，然后把鸡蛋打了去壳放入锅内（当心粘锅底），煮到蛋黄固化了，就可以起锅，加糖后食用。这种做法叫“酒酿孵蛋”。
仅供参考。

热心网友时间：2024-02-23 11:39

甜酒酿加少量水和姜煮沸（加水是为了防止糊锅，再说，太稠了也喝不下啊，看个人喜好吧），打入鸡蛋，拌匀，加少量糖，然后出锅，冬天的早餐喝上一碗，管保整个上午都暖烘烘的，从胃到整个身体都舒坦