怎样做芒果冰淇淋简单做法
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发布时间：2022-04-22 00:43
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热心网友
时间：2022-07-01 14:07
主料芒果100克牛奶200克蛋黄2个奶油150克辅料炼乳4勺
步骤
芒果冰淇淋的做法步骤11.所有的材料都准备好，还有牛奶，忘记拍了。
芒果冰淇淋的做法步骤22.蛋清和蛋黄分离。
芒果冰淇淋的做法步骤33.芒果去掉核，去掉皮，用料理机打碎。
芒果冰淇淋的做法步骤44.蛋黄里加入两勺炼乳。
芒果冰淇淋的做法步骤55.用打蛋器把蛋黄打散。
芒果冰淇淋的做法步骤66.牛奶加热至锅边冒小泡。
芒果冰淇淋的做法步骤77.把热牛奶缓慢的加到蛋黄里，同时打蛋器要不停的搅拌蛋黄。
芒果冰淇淋的做法步骤88.把混合好的奶糊过筛两次。
芒果冰淇淋的做法步骤99.取一个大的盆，加入冰水，把有奶糊的碗放进去，这样可以快速降温。
芒果冰淇淋的做法步骤1010.奶油里加入两勺炼乳。
芒果冰淇淋的做法步骤1111.打至六分发。
芒果冰淇淋的做法步骤1212.把凉了的奶糊倒入打发的奶油中。
芒果冰淇淋的做法步骤1313.再把芒果泥全部加入。
芒果冰淇淋的做法步骤1414.混合均匀后放入冰淇淋的容器内。
装好电池和搅拌棒。
芒果冰淇淋的做法步骤1515.按下开关后会自动搅拌五分钟。放入冰箱冰冻室后绿灯闪烁后取出即可
热心网友
时间：2022-07-01 15:58
食材与明细 大芒果3个 1. 准备好芒果。 2. 芒果清洗干净，切下两边的果肉。 3. 改刀成小块。 4. 芒果用榨汁机榨出浓绸的果肉果汁。 5. 榨好的芒果泥加入搅拌均匀。 6. 倒入雪糕模具里，约八、九分满。 7. 插入雪糕盖，平稳的移入冰箱冷冻至硬即可。
热心网友
时间：2022-07-01 18:06
折叠做法
1) 将冰砖放入容器中，常温下稍作解冻。
2) 芒果去皮、将果肉切下、用手捏碎(口感更柔滑)柠檬挤汁。
3) 将芒果肉和柠檬汁倒入冰淇淋中，充分搅拌均匀，放入冰柜中冷冻。
4) 过几个小时完全冰冻后即可食用，用冰淇淋球夹做成球状、切些甜橙作装饰。
注:如不喜欢酸味的朋友，可少放些柠檬或完全不放。冷冻时、每隔30分钟搅拌一下，冰淇淋的口感会更细腻
