中国出产啤酒花的地方是什么地方
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发布时间：2022-02-24 21:20
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热心网友
时间：2022-02-24 22:49
中国分布在的天山、阿尔泰山山脉均有广泛分布，集中分布于阿尔泰地区的额尔齐斯河及其分支流域;塔城地区的额敏河流域；伊犁地区的伊犁河流域等地。另外，在宁夏、甘肃、四川、陕西和云南也有啤酒花的分布。
啤酒花主要分布于北半球，北纬30°-60°之间的区域，集中于欧洲、亚洲和北美，仅有1变种在北非的摩洛哥有分布。 亚洲北部和东北部、美洲东部也有。
扩展资料
生长环境要求：
啤酒花对光照要求较高，一般生长于光照较好的山地林缘、灌丛或河流两岸的湿地，且是连片分布。在土壤较为肥沃的地区野生啤酒花成片分布，植株高大，而土壤肥力较低的环境中一般生长不良，植株矮小，叶形差异较大，且不同分布区的啤酒花成熟度存在较大差异。
作用：
1、使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力，故啤酒无需添加有毒的防腐剂。
2、形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。
参考资料来源：百度百科-啤酒花
热心网友
时间：2022-02-25 00:07
中国的啤酒花产地有、黑龙江、北京、青岛等地。
的生态条件十分适宜啤酒花的生长，啤酒花的质量优于其他地区。冬天寒冷，啤酒花的病虫害少，基本不用农药，这是啤酒花生产的最大优势。啤酒花主产区在啤酒花球果开始成熟期间昼夜温差大，有利于光和产物积累，有利于啤酒花香脂腺的形成，世界上啤酒花生长的黄金地带在北纬35℃~50℃，而正处在这条黄金带上。
主栽品种为大花，原产地美国，也叫美国大花。1960年以后分别从黑龙江、北京、青岛等地引进。引入种植后，发生变异，生长势变强，主蔓直径2厘米，花体长6～9厘米。亩产平均200公斤上下，软树脂含量高达16%～18%。此外，伊犁、塔城山区广泛分布有野生啤酒花，有早熟、晚熟两个类型。当地牧民称野生啤酒花为库尔马克，用以制作皮瓦（土啤酒）。
啤酒花公司是全国最大的啤酒花原料供应商
热心网友
时间：2022-02-25 01:42
付费内容限时免费查看回答啤酒花，又叫忽布、酵母花、酒花等，为桑科葎草属多年生草本植物。花如其名，啤酒花是酿酒的重要原料之一，在啤酒酿造过程中具有不可替代的作用。
啤酒花在中国多地均有种植，在的天山、阿尔泰山山脉均有广泛分布，集中分布于阿尔泰地区的额尔齐斯河及其分支流域；塔城地区的额敏河流域；伊犁地区的伊犁河流域等地。另外，在宁夏、甘肃、四川、陕西和云南也有啤酒花的分布。
希望对您有帮助
[心]
热心网友
时间：2022-02-25 03:33
啤酒花这个东西中国还很落后，目前国内不产优质的酒花，所以行业现状不容乐观。因为它类似于水稻，需要根据习性和当地的气候慢慢串，一代代的等，才能培育出来，而这需要大量的人才培育和经费支持。中国比较有名的啤酒花品种叫青岛大花。而中国酒花主要产地在甘肃一带，因为这个东西需要很长的日晒，不然品质不行。
