懒人可乐鸡翅怎么做
发布网友
发布时间：2022-02-24 21:13
共2个回答
懂视网
时间：2022-02-25 01:34
可乐鸡翅的做法：
食材：六个鸡翅、姜片、两勺料酒、一勺老抽、一勺生抽、适量盐、适量白芝麻、可乐一罐。
1.先将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。
2.姜片切丝，鸡翅正反面各开两刀，更好入味。
3.鸡翅倒入大碗，倒入调料汁，加入姜丝，抓匀腌制20分钟。
4.腌制过的鸡翅焯水，水开后下鸡翅，焯出血水捞出备用。
5.热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。
6.倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。
7.开大火收汁，翻炒避免糊锅。盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。
总结：
1.将料酒，老抽，生抽，盐搅拌均匀。
2.姜片切丝，鸡翅正反面各开两刀。
3.鸡翅倒入大碗，倒入调料汁，加入姜丝，抓匀腌制20分钟。
4.腌制过的鸡翅焯出血水捞出备用。
5.热锅后倒入适量油，油热后放入鸡翅煎一下，两面金黄时加入一半腌料，翻炒使鸡翅均匀上色。
6.倒入可乐，撇去浮沫，转中小火闷10分钟。
7.开大火收汁，翻炒避免糊锅。
最后盛出，撒芝麻，可乐鸡翅就做好了。
热心网友
时间：2022-02-24 23:49
用料
鸡翅 5只
可乐 2罐
料酒 3勺
生抽 3勺
懒人可乐鸡翅的做法
先把鸡翅洗干净然后放进锅里焙干水份。锅里无油
焙干后 拿刀划破鸡翅 方便入味及快速烹饪。然后拿出来涂抹料酒与生抽腌制半小时，赶时间的小伙伴可以直接下锅不腌制。
因为阿乔做的是无油餐 所以腌制后 往干净的锅里倒了可乐 及桂皮 少许盐 因为最近上火所以没放干辣椒 喜欢吃辣的朋友可以自己放点干辣椒。然后倒入鸡翅。用中小火慢慢熬 直至可乐烧干
大功完成。香喷喷的可乐鸡翅就出锅了！超级简单方便哦。
