好吃的韭菜苔饺子馅怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-21 09:09
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热心网友
时间：2023-06-21 23:10
韭菜苔饺子馅的做法如下：
肉馅倒入大碗中，撒上五香粉、胡椒粉、盐，倒入生抽、蚝油、料酒、一半花生油，芝麻油，再把切好的葱姜碎倒入肉馅中，用筷子顺一个方向搅拌均匀腌制一会儿让肉馅入味。
热心网友
时间：2023-06-21 23:10
主料
面粉
150克
韭菜苔
500克
辅料
鸡蛋
4个
一品鲜酱油
适量
鸡精
适量
盐
适量
猪油
适量
玉米油
适量
步骤
1.韭菜苔洗净空水后切成小段。
2.切好的韭菜苔中加入2大勺玉米油和猪油，并进行搅拌后放在一般备用
3.肉馅中放入若干姜末，并打入一个鸡蛋后进行搅拌（通常其他的饺子馅会放入葱，韭菜苔因为味道已经非常好了，可以不用放葱）
4.打好四个鸡蛋
5.多放一些油把鸡蛋炒碎
6.把搅拌好的韭菜苔、肉馅、鸡蛋放入一个盆中。
7.和好面团
8.准备包饺子了
9.蒸水开锅后20分钟熟
10.饺子熟了，闻着很香
