油面怎么吃

发布网友 发布时间：2022-04-20 09:27

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热心网友 时间：2023-07-14 07:26

准备材料：面条175克、菜籽油3汤匙、姜5克、蒜10克、葱1根、白糖2克、花椒粉1克、味精1克、酱油5克、醋3克、辣椒油1勺

1、准备油面条，如下图所示：

2、将面条放入滚水中，煮至断生，如下图所示：

3、捞出沥水。菜籽油烧开晾凉，倒入面条中，如下图所示：

4、然后用电风扇吹，边吹边用筷子挑起面条散热，直至冷却，如下图所示：

5、做好的面条会变得根根分明，很有弹性，如下图所示：

6、姜蒜切末，葱切葱花。放入面条中，如下图所示：

7、放入白糖、花椒粉、味精，如下图所示：

8、倒入酱油、食醋，如下图所示：

9、放上一勺辣椒油，如下图所示：

10、最后拌匀即可，如下图所示：

热心网友 时间：2023-07-14 07:26

你好
蒜头辣椒油面
: 将去籽红、绿辣椒及蒜头切碎备用。(爱吃辣者可不必去籽)
2: 热油后将切碎的蒜头辣椒入锅爆香后放置一旁备用。(可先将多余油倒掉才不会太油)
3: 煮好的油面加入少许橄榄油拌一拌后加入酱油膏再将爆香好的蒜头辣椒放入即完成。

热心网友 时间：2023-07-14 07:26

油面制作材料:
面粉5千克植物油1.25 千克糖稀1.25 千克白糖1千克鸡蛋10蜂蜜、食碱各适量
油面特色:
外酥软香甜口
教您油面做何做油面
1.鸡蛋磕入盆用筷打散放白糖、糖稀、植物油搅匀加入面粉适量温水、食碱面团

2.面团擀拉6厘米宽条切3厘米宽块块间切刀切通即油面坯

3.锅内加油烧至四五热放入油面坯炸至金*捞放由蜂蜜、白糖、糖稀熬蜜汁浸泡捞即
油面制作要领:
面团要揉匀饧透蜜汁要用火熬制