奶枣是怎么做的
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发布时间：2022-04-20 08:32
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热心网友
时间：2022-05-11 21:30
奶枣，是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，故叫奶枣，
是当下流行的小零食，很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。
味道奶香还有大枣的香甜，其中还有杏仁的醇香。
红枣， 巴达木 杏仁，棉花糖，黄油，奶粉
红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣神器卖，
但我用的只是一根稍微大一点的硬吸管
平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化
棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，
然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火
趁热用筷子一颗颗的揪出来。丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘
加十克奶粉搅拌均匀
加入杏仁枣搅拌均匀，再一颗一颗拽下来
裹上奶粉
入口甜美，醇香。
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红枣 500克杏仁 200克棉花糖 300克黄油 60克奶粉（加入棉花糖里面） 70克奶粉 适量。
把红枣用去核器，筷子，吸管各种方式去核，
去核后塞入杏仁 一斤红枣用到200克左右杏仁就好，
黄油小火融化后加入棉花糖中小火炒至棉花糖融化。
倒入奶粉快速搅拌至无干粉状态关火～加入红枣翻拌。
要尽量翻拌使得棉花糖均匀地裹在红枣上。撕下一颗红枣，
棉花糖裹不到的地方可以用手像搓汤圆一直搓一搓。裹好的红枣放入奶粉里滚一下。
一、第一步就是将新鲜的大枣清洗干净。
我们做奶枣的第一步就是将新鲜的大枣清洗干净，晾干，然后将枣核去掉，如果想吃坚果的话，也可以再枣子的中间加上自己喜欢的坚果。
二、将准备好的棉花糖放入锅中。
第二步就是将准备好的棉花糖放入锅中炒至融化，然后再将去好核的大枣，放入棉花糖中去搅拌。
三、第三步就是准备好纯牛奶的奶粉。
做奶枣也是少不了奶粉的，我们将红枣裹上棉花糖之后，然后再放入奶粉上面滚上奶粉，多滚一会儿，它的奶粉就是裹得比较厚。
