1、主料:腰花250克、黄瓜1根、洋葱半个、青椒2个。
2、辅料:食盐4克、酱油1勺、胡椒适量。
3、做法:
(1)洋葱切块。
(2)青椒切成小块。
(3)黄瓜切片。
(4)锅烧热加入适量的色拉油。
(5)锅里倒入切好的洋葱,黄瓜和青椒,翻炒均匀。
(6)再加入焯过水的腰花。
(7)加入盐,酱油和胡椒继续翻炒均匀即可出锅。
(8)一盘美味的黄瓜炒腰花出锅了。