1、冻了的南瓜能吃。
2、南瓜是一种含有丰富的碳水化合物的食物,经过冷冻之后不会发生什么成分和性质的改变,因此冻了的南瓜还能吃。
3、冻了的南瓜可以直接在冷藏室解冻之后炒菜食用,和未冷冻的南瓜吃起来味道区别不是很大。 冻了的南瓜一般水分含量较高,做炖菜食用也很好。