1、新鲜的无花果是带皮儿吃的；
2、无花果的皮是可以食用的。因为品种的不同，所以皮的厚薄也会有一点差别，有的比较薄，有的比较厚，会稍微有一点点小涩，但是并不影响口感。无花果在生长的时候，偶尔会有虫子爬过，因此吃无花果皮的时候，最好把皮洗干净了。有些人吃无花果的皮担心上面残留农药，其实这个是不会担心的，因为无花果的种植过程中是不需要大面积喷洒农药的，所以不用担心农药的问题。