1、生玉米是可以放到冰箱进行冷冻的，不会对其本身造成什么危害，等想吃的时候随时拿出来就可以吃了，在吃的时候将玉米取出来，清洗干净，然后再放进锅中煮制就可以了，这个时候味道和新鲜的玉米是一样的。
2、生玉米在保存的时候也需要做好处理工作的，首先将玉米外层皮去掉，留下2-3层内皮，接着将它直接放到保鲜袋里面密封好，然后放进冷冻层就可以了，这样能将玉米保存很长一段时间。