1、阴凉处保存，干桃胶的保存方法较简单，贮存期间注意防潮、防霉即可，若是散装桃胶，建议装入可以密封的干净容器中，放在阴凉干燥处保存即可，可以存1~2年。
2、冷藏保存，冰箱冷藏室虽气温较低，能在一定程度上抑制细菌及微生物的繁殖，但是冰箱内的湿度较大，如果是炎热夏季，可以将桃胶用保鲜袋装好或放入密封的保鲜盒中，置于冰箱冷藏室中，这样能保存一年左右。