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冰冻粽子用水煮好还是蒸好(冷冻粽子应该蒸还是煮)

2023-04-26 来源:汇意旅游网

1、冰冻粽子用水煮和蒸都可以。

2、煮和蒸的方式相差并不大,所以冷冻的粽子不论是煮还是蒸都是可以的,只要粽子能够被彻底加热均匀即可,在蒸之前可以先在粽子表面喷一些水分。 但是需要注意的是,如果冷冻的粽子还是生粽子的话,那么就需要采取煮的方式,而且所需要的时间较长,这样生糯米才能够吸收足够的水分而被煮熟、煮烂,如果用蒸的方法的话,就会很难使粽子被煮熟。

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