碳水化合物的食物热量较高且进食后不会出现胃撑等不适，人瘦想要增肥的人不妨多进食。
富含碳水化合物的食物有：稻米、玉米、小麦和其他各类食品及多种根茎类作物如土豆、山药、薯类、多种豆类、水果、蔬菜和糖等等。
多进食脂肪含量高的食物太瘦的人身体内脂肪堆积少，想要长胖的不妨多吃含脂肪量高的食物，这类食物能够为身体提供更多的热量，消耗不完的热量就能够堆积起来形成脂肪囤积在体内，使人长胖。
富含脂肪的食物有：奶油、核桃、黄油、蛋糕、坚果、蛋黄、豆油、火腿肠、芝麻等等。
多进食蛋白质丰富食物太瘦的人想要长胖又不想太多的赘肉的话，可以多进食富含蛋白质的食物，这类食物能够促进肌肉的发展，让太瘦的人能够长得更壮。
富含蛋白质的食物有：鸡蛋、牛奶、大豆、牛肉、豆腐、核桃、杏仁、黑豆、花生等等。
太瘦吃什么长胖食物推荐板栗板栗的成分中含有大量的淀粉，其热量非常的高，除了淀粉之外，栗子中还含有蛋白质、脂肪和维生素B族等成分，吃板栗能够给加强身体吸收的热量，从而帮助长胖。
鱿鱼鱿鱼的胆固醇含量非常的高，且含有钙、磷、铁等多种元素，有助身体骨骼的发育和造血。多吃鱿鱼能够帮助增肥，还能够调理肝功能等等。
巧克力巧克力是高热量的食物。吃巧克力不仅可以增加身体的热量吸收帮助减肥，同时它还有着缓解情绪、保护心脏的功效。但是也要注意，巧克力不可过度食用，以免导致胃痛、腹胀、腹泻等症状发生。
不用类型的瘦人饮食不同脾胃虚弱型消瘦饮食脾胃虚弱型消瘦多出现进食后脾胃不适，倦怠无力，大便不成形、面色微黄等等情况，在饮食上可以以补气健脾为主。可多吃牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、胡萝卜、黄豆等补中益气的食物以及青蒜、西红柿、大枣等健脾开胃的食物配合食用。
脾胃阴虚型消瘦饮食脾胃心虚型的消瘦多半是口干舌燥、食欲不振，大便燥结，面色潮红等等。在饮食上可以以养阴和胃为主，可以多吃牛奶、小米、山药、银鱼、猪肉等养阴生津的食物，还可以多吃金桔饼、菠萝、西瓜等和胃健脾的食物。
胃火炽盛型消瘦饮食胃火炽盛型消瘦多半口干喜冷饮，心烦易急，小便短赤，大便干结。所以在饮食上可以养阴润燥，多吃西瓜、苦瓜、菜瓜、竹叶等清热泻火的食物，另外还可以多吃小米、花生、牛奶、蜂蜜等养阴润燥的食物帮助调理，最终使身体慢慢长胖。