1、食材:鲜虾200g、盐少许、料酒少许。
2、材料很简单,洗干净。
3、把水烧开,加入少许盐,料酒。
4、把洗干净的虾放入焯熟。
5、炒熟后的下继续在盐水里浸泡二十分钟。
6、浸泡好的虾,取出晒干。
7、晾了一个小时的虾,表面的水分已经干了。
8、把虾肉烤箱,上下火150度,烤制半小时 取出 虾壳已经变白。
9、等虾水份收干可以食用了。