1、材料:火龙果半个,白凉粉17g,饮用水500ml,白糖20g,酸奶适量。
2、把白凉粉,白糖和水混合均匀(水和白凉粉比例1:30)。
3、把混合均匀的白凉粉水小火煮至沸腾,关火。
4、把火龙果切成小块,然后用筛子按压火龙果汁到白凉粉里,搅拌均匀。
5、白凉粉放至凉后放入冰箱冷藏4个小时左右,取出上面倒入酸奶,然后用勺子把底部的白凉粉捣小块即可。最后成品酸酸甜甜的,好喝又好吃。