1、主料:白萝卜200克,香菜100克。调料:植物油10克、盐3克。
2、将白萝卜洗净、去皮、切块。香菜洗净。
3、植物油放锅中加热,油热后放入萝卜快炒,炒透后加入水和盐,用文火烧至烂熟,再放入香菜略烧即可。