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蒸黄米方法小窍门

2022-04-03 来源:汇意旅游网

1、蒸黄米饭可以提前一天用水浸泡,这样第二天做出来的米饭才更松软可口。蒸黄米饭的水要比平常煮饭的水多一点,把手掌按在米上没过手掌即可。

2、黄米饭也可以加入紫薯、南瓜、红豆等粗粮一起蒸煮,这样可以丰富米饭的口感,米饭也可以和海苔一起制作成饭团食用。或者将吃不完的米饭做成蛋炒饭。

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