1、原料准备:薏米适量,赤小豆适量,水适量。
2、将红豆和薏米淘洗干净后泡几个小时。
3、将红豆和薏米放入锅中,添加适量清水,量要比平时煮粥时多些。大火烧开后关火,不要打开盖,放置一个小时。然后再开大火烧开,再关火,连续这样三次,晾凉过滤后即可饮用。