您的当前位置:首页正文

梅柳肉在猪的哪个部位

2022-04-03 来源:汇意旅游网

1、柳梅肉是猪柳最中间的部份,就是猪的肩膀至后腿上方,这个部位的肉脂肪含量虽然较少,但肉质依然松软、细嫩。

2、另外,猪的部位还有:前腿部分:梅花肉、梅花排骨、夹心肉等。腹部部分:大里肌、两层肉、两层油等。

显示全文