发酵的读音是：fā jiào。
发酵的拼音是：fā jiào。 结构是：发(独体结构)酵(左右结构)。 词性是：动词。 注音是：ㄈㄚㄐ一ㄠˋ。
发酵的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
发酵fājiào。(1)复杂的有机物在微生物作用下分解。
二、引证解释
⒈指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。⒉喻事物受外力影响发生某种发展变化。引郭沫若《今昔集·再谈中苏文化之交流》：“这三种东西（活字、指南针、火药）传到西方去了之后，把欧洲的近代文明发酵起来了。”茅盾《色盲》：“新的刺激，在他的胀热的头脑里开始发酵了。”秦牧《社稷坛抒情》：“对，这真是一个激发人们思古幽情的所在！作为一个中国人，可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢！”
三、国语词典
糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后，变成另一种有机物，经常生成酒精，这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。
四、网络解释
发酵发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。
关于发酵的近义词
关于发酵的反义词
关于发酵的诗句
橙红的爱的霉斑在发酵在发苦 盛雨断樽陈发酵 我见过发酵的沼泽
关于发酵的单词
prove yeast must leaven zymology
关于发酵的成语
被发缨冠 百发百中 发蒙解缚 从宽发落 朝发暮至 发短心长 发指眦裂 发上指冠 发踊冲冠 发秃齿豁
关于发酵的词语
白发苍颜 发秃齿豁 大发慈悲 白发丹心 发踊冲冠 从宽发落 发指眦裂 暴发户 被发缨冠
关于发酵的造句
1、时间和破碎的梦想，被埋葬在一起不停地发酵，无法停止。
2、那小手又圆又胖，像发酵好了的白面馒头。
3、嘉信已经建立起作为中产阶级经纪商的基础，不会让争讼发酵损害其声誉.
4、记住，许多庸人自扰的问题，都是来自我们过去所吸收的烂知识中，因发酵而生的。
5、本文综述了啤酒生产过程中影响啤酒酵母发酵的主要因素及其控制。