1、主料:鸡蛋三个、胡麻油适量。
2、辅料:香葱适量。
3、配料:盐适量。
4、准备食材。鸡蛋三个,胡油麻少许,香葱少许。
5、将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌匀均。香葱切末。
6、平底锅中加入少许胡麻油烧热。
7、将蛋液倒入锅中,轻轻转到锅,让蛋液平铺在锅内。小火慢煎。
8、蛋饼七分熟的时候,将葱花撒在上面。
9、取出切块即可。