1、买回来的花萝洗干净,花螺煮前用少许盐搓擦,再洗净。
2、干净的锅大火烧适量的水。
3、水烧开后加入洗干净的花螺。
4、盖锅,煮15分钟。要彻底煮熟,不然寄生虫很可怕的。
5、装起碟子美美享用,调味用酱油加芥末即可,简单的花螺蘸芥末就做好了。