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未开刃的刀能自己磨吗

2024-09-23 来源：汇意旅游网

能。未开刃的刀可以自己磨。开刃的过程主要是将刀口处的铁或钢进行磨砺，使刀变得更加锋利，有手工和机器开刃两种方式。开刃需要使用磨刀石或砂轮等工具，要先将刀具打湿，然后将刀面倾斜三十度角左右均匀出力磨动。磨刀时不可用力过重，同要两面交互磨，以保障刀刃薄厚平均。如果对如何操作不熟悉，可以寻找一些教程或视频进行指导，或者找专业人员进行开刃处理，如刀具维修店或者是磨刀师，自己开刃时需要注意安全，避免受伤。
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