在养老服务中，突发事件和应急情况是难以避免的，管理者需要做好准备来应对这些情况。以下是一些建议：
制定应急预案：建立完善的突发事件应急预案，包括各类突发事件的处理流程、责任人员、应对措施等内容。预案应经常修订和演练，以确保在实际情况发生时能够迅速、有效地应对。
培训员工：定期进行员工培训，让他们了解应急预案的内容和操作流程，提高员工的应急处理能力和应变能力。
配备必要设备：保证养老服务场所有必要的应急设备，如急救箱、灭火器等。同时，要确保这些设备处于良好状态，随时可用。
与相关部门合作：与消防、医疗等相关部门建立联系，建立合作机制，以便在突发事件发生时能够及时获得支持和协助。
提高风险意识：加强对潜在风险的识别和评估，及时采取措施降低风险发生的可能性，减少损失。
案例分析：某养老院发生火灾，管理者立即启动应急预案，指挥员工疏散老人，同时联系消防部门进行扑救。幸运的是，由于管理者平时的应急演练和培训，整个疏散过程有序进行，没有造成人员伤亡。