在养老服务中，供应链管理是非常重要的，关键环节包括供应商选择、库存管理、物流运输、信息系统支持等。
首先，供应商选择是关键的一环。养老服务机构需要选择可靠的供应商，确保产品质量和服务水平。可以通过供应商评估、考察、合同管理等方式来确保供应商的稳定性和可靠性。
其次，库存管理也是供应链管理中的重要环节。养老服务机构需要合理规划库存水平，避免库存积压或库存短缺的情况发生。可以通过库存优化、需求预测等方法来提高库存管理效率。
另外，物流运输也是供应链管理中不可忽视的环节。养老服务机构需要确保产品的及时配送，降低物流成本，提高物流效率。可以通过物流优化、配送路线规划等方式来改善物流运输环节。
此外，信息系统支持也是供应链管理中的关键环节。养老服务机构需要建立信息系统来支持供应链管理，实现信息的实时共享和数据的准确记录。可以通过信息系统集成、数据分析等方式来提升供应链管理的效率和透明度。
综上所述，养老服务中的供应链管理涉及供应商选择、库存管理、物流运输、信息系统支持等关键环节，充分关注这些环节可以提高养老服务机构的运营效率和服务质量。