养老服务中常见的管理风险包括但不限于以下几点：
人员管理风险：包括员工素质不高、工作态度不端正、员工流动率高等问题。这些问题可能导致服务质量下降、成本增加等影响。
安全风险：养老服务涉及到老年人的生活和健康，安全风险是一项非常重要的管理问题。可能存在的安全风险包括老人跌倒、意外伤害、食品安全等问题。
经营风险：包括市场竞争激烈、经营成本高、政策法规变化等问题。经营风险可能导致企业盈利能力下降、市场份额减少等问题。
品质风险：养老服务的品质直接关系到老年人的生活质量。可能存在的品质风险包括服务质量不稳定、服务项目不完善等问题。
管理者可以通过以下方法降低养老服务中的管理风险：
建立完善的人员管理制度，加强员工培训，提高员工素质，降低员工流动率。
加强安全管理，定期进行安全检查，保障老人生活和健康的安全。
加强市场调研，了解市场需求，制定合理的价格策略，控制成本，提高经营效率。
重视服务品质，建立完善的服务评估机制，及时处理客户投诉，持续改进服务质量。
例如，某养老院因为员工流动率高，导致服务质量下降，老人投诉增多，管理者制定了员工激励政策，提高了员工工资待遇并加强培训，成功降低了员工流动率，提升了服务质量。