在刑事案件中，律师的收费标准和方式是按照案件的具体情况来确定的。一般来说，刑事案件的律师收费标准会根据案件的难易程度、涉案金额、律师的专业水平、案件所在地区的经济发展水平等因素来确定。
对于不涉及财产关系的刑事案件，如辩护、代理申诉等，律师通常按照件计酬。一般来说，每件案件的收费标准在1000元至10000元之间。对于涉及财产关系的刑事案件，如涉及财产纠纷的辩护等，律师则通常按照标的额比例收费。具体的收费比例会根据案件的具体情况来确定，但通常会根据案件涉及的金额大小来适当调整收费标准。
此外，对于一些法律事务，如法律咨询、法律文书撰写等，律师也可以采用计时收费的方式。计时收费的标准是由律师事务所根据律师的专业能力、执业年限和在业界的社会信誉等因素来制定的。有效工作时间的计算规则是由省律师协会制定，而律师的个人收费标准则是律师事务所自定。
需要注意的是，律师的收费标准和方式会因地区、律师个人情况等因素而有所不同。如果您需要刑事案件的法律服务，建议您先咨询当地的律师事务所或律师协会，了解具体的收费标准和方式后再进行选择。
根据《律师服务收费管理办法》第九条规定
实行市场调节的律师服务收费，由律师事务所与委托人协商确定。
律师事务所与委托人协商律师服务收费应当考虑以下主要因素：
（一）耗费的工作时间；
（二）法律事务的难易程度；
（三）委托人的承受能力；
（四）律师可能承担的风险和责任；
（五）律师的社会信誉和工作水平等。