1、主料:燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣三枚、水3杯。
2、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
3、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂。
4、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。
5、功效:养阴润肺,生津整肠之效。