1、新鲜龙眼煲猪心汤是可以的,
2、主料:桂圆肉40克 猪心500克。调料:姜5克 盐3克。
3、先将猪心剖开,别去脂肪筋膜;
4、把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净;
5、生姜去皮,切1片足够;
6、将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中;
7、用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。