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咸粽子和甜粽子的区别

来源:汇意旅游网
咸粽子和甜粽子是中国传统端午节的特色食物。它们的区别主要体现在口味、配料和用途上。咸粽子通常由糯米和各种咸味配料如猪肉、咸蛋黄、豆沙等包裹而成,风味浓郁,适合作为主食或小吃。甜粽子则以糯米和甜味配料如红豆沙、枣泥、糖等制作,味道甜美,常用作甜点或节日的糕点之一。两者的包裹方式相似,都用竹叶或其他植物叶子,但在蒸煮时间上也有所不同,咸粽子一般需要更长时间。
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