1、容易引起变态反应的食物主要有富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等;海产类食物,如葱、蒜、洋葱、羊肉等。
2、某些生吃的食品,如生葱、生蒜、生西红柿。
3、生食的某些壳类果实,如杏仁、栗子、核桃以及某些水果,如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。
4、某些富含细菌的食品,如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类。
5、忌辛辣之物、调料、海鲜,忌烟酒。