用料:辣椒粉500g、黄豆100g。调料:食盐适量、调和油适量。
1、辣椒粉从坛里子挖出来装在碗里。
2、黄豆洗净沥干水。
3、把黄豆炒香,装盘备用。
4、锅内放油,放入辣椒粉。
5、放盐翻炒。
6、放入炒好的黄豆,加适量水焖煮两分钟。
7、翻炒均匀,关火起锅。