1、将糯米泡水2小时,蟹斩件。
2、香肠切片,玉米切粒,葱切葱花,香菇切丁。
3、锅子烧热,倒入色拉油,炒香香肠片,玉米,香菇,和青豆。
4、倒入糯米,加蚝油,红烧酱油调味。
5、蒸笼铺上荷叶,放调好味的糯米饭。老板电器S226蒸箱:105度强力蒸45分钟。
6、放上肉蟹,再105度超高温蒸15-20分钟,取出即可。