青鱼的其他释义是：又称“黑鲩”。鱼纲，鲤科。中国四大家鱼之一。体青黑色，略呈圆筒形。栖息于江河湖泊底层，主食螺蛳、蚌等软体动物。体长可达1米多，体重可达50千克以上。肉味鲜美，为淡水鱼中的上品。
青鱼的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看青鱼详细内容】
青鱼qīngyú。(1)我国重要的淡水鱼类之一，体细圆，呈青黑色。也叫“黑鲩”。青鱼[qīngyú]⒈我国重要的淡水鱼类之一，体细圆，呈青黑色。也叫“黑鲩”英mackerel;
二、基础解释
鱼我国重要的淡水鱼类之一,体细圆,呈青黑色
三、汉语大词典
(1).颜色青黑的鱼。三国魏曹植《闲居赋》：“青鱼跃于东沼，白鸟戏于西渚。”(2).鱼的一种。形如草鱼，但较细而圆，青黑色，腹部银白色。是我国主要的淡水养殖鱼类之一。也叫黑鲩。唐王昌龄《送程六》诗：“冬夜伤离在五溪，青鱼雪落鲙橙齑。”宋孟元老《东京梦华录·池苑内纵人关扑游戏》：“池上饮食：水饭……凉水菉豆、螺蛳肉、旋切鱼脍、青鱼。”明李时珍《本草纲目·鳞三·青鱼》﹝集解﹞引苏颂曰：“青鱼生江湖间，南方多有，北地时或有之，取无时。似鲤、鲩而背正青色。南方多以为鲊，古人所谓五侯鲭即此。”
四、辞典修订版
动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲鲤目鲤科。体狭长，长约尺余。背部青黑色，腹部颜色较淡。鳞阔大而圆，无须，产淡水中。也称为「乌青」。
五、关于青鱼的诗句
青鱼洋洋翻荇带 挑菜踏青鱼陇行 旋买青鱼出网鲜 挑菜踏青鱼陇行 哭小女孩的草蓝里没放青鱼我不知道怎样爱你在高低不等的水洼里有牡蛎 绕石青鱼浪打行
六、关于青鱼的英语