根据中国居民膳食指南写一份总结800字
随着生话水平越来越高,餐桌上的饮食也发生了变化,由以前是只有过年时才能吃到一回肉变成了现在的不仅能吃上了鱼肉蛋,而且在菜市场上天天都有卖的,只要想吃随时都可以卖的到。人们也是由原来只能吃粗粮咸菜而变成了无肉不欢的状态,认为只要吃肉就是获得了营养对身体好。于是肥胖、高血压、糖尿病等各种疾病越来越常见。根据中国居民膳食指南,给我们很多的启示。
人们为了追求美丽而减肥。认为是平时吃的太多了所以导致了肥胖。于是开始了不吃主食甚至是节食来达到减肥的目的。却不知道肥胖的真正原因是能量过剩,即能量摄入大于能量消耗。不吃主食害处有很多,大脑纸胞所需的养料葡萄糖就是由淀粉转化而来。长期不吃主食,使葡萄糖供应不上,脑细胞死亡,并且情况是是不可逆转的。不吃主食在经过一上午的工作,身体十分疲意。还没到中午,肚子就饿了,精力下降,做什么都没有精神。
因此我们要进行健康的生活方式。其中在膳食指南中提了几条建议:首先食物多样,谷类为主,人体需要的营养素有许多种,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、各种维生素等营养素,都是通过食物的摄取得来的。没有一种食物含有人体所需的所有营养素。因此建议我国居民的膳食要多样化。谷类食物是中国的传统膳食的主食,是人体能量的最经济、最重要的来源。也是B族维生素、矿物质和膳食纤维的重要食物来源。然而近年来谷物的过度精加工导致B族维生素、矿物质和膳食纤维损失较多。谷类摄入的少,动物性食物和油脂摄入量增多,导致能量摄入过剩。这些都有可能增加心血管病等慢性病发病风险。
其次就是吃动平衡,健康体重吃动平衡在健康饮食、运动规律的基础上,保持食物摄入量和身体活动量的相对平衡,使体重在一段时间内维持在稳定水平,从而促进身体健康,
降低疾病的风险。
勤俭节约是中华民族的传统美德。谁知盘中餐.粒粒皆辛苦,这句诗说明了粮食的来之不易。一粒种子,需要经过辛勒的耕耘、播种、灌溉、收割,才能孕育为粮食,走上我们的餐桌。无数人付出的辛勤劳动,才能让我们享受舌尖上的美味,从食物中获得营养。因此我们要珍惜粮食,尊重为我们生产和制作食物的人。
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