厨房美食菜谱：陈醋鸡胗的做法
最近比较懒，这道菜做了很长时间都没有传，这是老公过生日那天做的，老公非常爱吃外面烧烤烤的鸡胗，今天我这幺做一下，他也很爱吃
食材 主料： 鸡胗250g 陈醋 油适量 盐适量 味精适量 红辣椒适量 麻椒适量 步骤
1.将鸡胗洗净，切成片，翻入适量的味精，盐 2.放入陈醋谓20分钟，如果不急着吃的话可以谓时间长点，入味好
3.起锅，倒油，翻入麻椒和红辣椒
4.放入谓好的鸡胗，放之前把陈醋倒出去，要熟的时候放入适量的芝麻孜然辣椒面，炒几下即可出锅
小贴士：鸡胗一定要切成小片，别切太厚，还有炒的时候千万别炒太老，那样会很硬的，就不好吃了
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